Розповідаю, як приготувати картоплю в рукаві для запікання - це швидко, просто, корисно і дуже смачно! Особливу увагу на цей рецепт раджу звернути дамам, які піклуються про свою фігуру.
Опис приготування:
У чому переваги запікання в рукаві? По-перше - можна не використовувати масло та інший жир, а значить, не вживати зайві калорії. По-друге - духовку мити не треба, а значить, очевидна економія дорогоцінного часу. По-третє - виходить дуже смачно!;)
Запекти в рукаві можна м'ясо, птицю, рибу, загалом - все, що завгодно - але я хочу запропонувати вам класичний рецепт картоплі в рукаві для запікання.
Сподіваюся, ви його оціните!:)
Призначення: На обід/На вечерю/НедорогоОсновний
інгредієнт:Овочі/КартопляБлюдо
:Гарніри/Страви в рукаві
Інгредієнти:
- Картопля - 1 Кілограм
- Часник - 1-2 Зубчиків
- Сіль - До смаку
- Пряні трави - До смаку
- Перець запашний мелений - До смаку
- Оливкова олія - 1-2 Ст. ложок (опціонально)
Кількість порцій: 4-6
Як приготувати «» Картопля в рукаві для запікання «»
Картопля ретельно вимити.
Молоді клуби можна запікати прямо в шкірці - так корисніше, але старий треба почистити.
Розрізати кожну картоплину вздовж навпіл.
Часник подрібнити гострим ножем або пропустити через прес.
Змішати картоплю з часником, сіллю і спеціями.
При бажанні - додати оливкову олію. Укласти в рукав для запікання, закрити. Не забудьте зробити зверху в рукаві кілька проколів, щоб могло виходити гаряче повітря, інакше він може вибухнути!
Покласти рукав на противагу і відправити в розігріту до 180S духовку на півгодини. Потім противень дістати, рукав обережно відкрити.
Готовою картоплею гарнувати м'ясо, рибу або гриби. При бажанні - посипати дрібно нарубаною зеленню. Приємного апетиту!