Картопля «Дивовижна»

Картопля «Дивовижна»

Дивно ароматна, розсипчаста і смачна картопля! Прекрасний гарнір і до м'яса, і до риби!

Інгредієнти для «Картопля» Дивовижна «»:

  • Картопля - 1 кг
  • Куркума - 1 ч. л.
  • Каррі - 1 ч. л.
  • Паприка солодка (Суха) - 1 ч. л.
  • Перець запашний - 0,5 год.
  • Сіль (За смаком)
  • Олія оливкова - 4 ст. л.
  • Перець чорний - 0,5 ч. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1548.3 ккал

белкі21.2
р

жири72.2
р

вуглеводи202.8
р

Порції

     

ккал
387.1 ккал

белкі5.3
р

жири18.1
р

вуглеводи50.7
р

100 г страви

     

ккал
142 ккал

белки
1.9 р

жири6.6
р

вуглеводи18.6
р

 

Рецепт «Картопля» Дивовижна «»:

Помити картоплю з щіткою. Обсушити його.

Розрізати вздовж на чотири частини.

Перемішати спеції разом із сіллю.

В іншу мисочку налити оливкову олію. Додати в масло 1 год ложку вже змішаних спецій.

Занурити картоплю в олію зі спеціями. Можна просто змастити пензликом з усіх боків.

Покласти шматочки картоплі на противінь, змащений оливковою олією, зрізами вгору. Потім посипати картоплю вже готовою сухою сумішшю зі спецій.

Запікати картоплю 30-40 хвилин при температурі 200 градусів до м'якості.

ПОДРОБИЦІ В МОЄМУ ЩОДЕННИКУ