Дивно ароматна, розсипчаста і смачна картопля! Прекрасний гарнір і до м'яса, і до риби!
Інгредієнти для «Картопля» Дивовижна «»:
- Картопля - 1 кг
- Куркума - 1 ч. л.
- Каррі - 1 ч. л.
- Паприка солодка (Суха) - 1 ч. л.
- Перець запашний - 0,5 год.
- Сіль (За смаком)
- Олія оливкова - 4 ст. л.
- Перець чорний - 0,5 ч. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі21.2 |
жири72.2 |
вуглеводи202.8 |
Порції |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири18.1 |
вуглеводи50.7 |
100 г страви |
|||
ккал |
белки |
жири6.6 |
вуглеводи18.6 |
Рецепт «Картопля» Дивовижна «»:
Помити картоплю з щіткою. Обсушити його.
Розрізати вздовж на чотири частини.
Перемішати спеції разом із сіллю.
В іншу мисочку налити оливкову олію. Додати в масло 1 год ложку вже змішаних спецій.
Занурити картоплю в олію зі спеціями. Можна просто змастити пензликом з усіх боків.
Покласти шматочки картоплі на противінь, змащений оливковою олією, зрізами вгору. Потім посипати картоплю вже готовою сухою сумішшю зі спецій.
Запікати картоплю 30-40 хвилин при температурі 200 градусів до м'якості.
ПОДРОБИЦІ В МОЄМУ ЩОДЕННИКУ