Фруктовые коктейли любимы и детьми, и взрослыми. Особенно к месту будут они на летней вечеринке, выполняя роль и напитка, и десерта одновременно. Банановый коктейль с киви обладает приятным неприторным вкусом и является настоящей витаминной бомбой.
Вам понадобится
- 2 банана
- 4 киви
- 100 мл сливок
- жирностью 33%
- 2 ст.л. сахарного сиропа
- 200 мл воды
Инструкция
1. Лучше всего для приготовления коктейля использовать блендер, но если этого прибора у вас нет, его можно заменить и менее сложными инструментами, такими, как обычный венчик, мясорубка или сито для протирания овощей.
2. Очистите фрукты, нарежьте их мелкими ломтиками. Не забудьте парочку из них оставить для украшения готового коктейля. Измельчите все в однородную массу. И киви, и банан очень мягкие по своей структуре, поэтому с достижением нужной консистенции проблем у вас быть не должно. Главное, чтобы они были весьма спелыми.
3. Хорошо охлажденные сливки взбейте до устойчивой пены, смешайте их с фруктовым пюре и сахарным сиропом. Взбейте до однородного состояния, разбавьте минеральной водой, разлейте по высоким стаканам. Из заявленного количества продуктов у вас должно получиться 4 коктейля.
4. Надрежьте с одной стороны отложенные фруктовые ломтики и наденьте их на стакан. Пить такой коктейль лучше всего через трубочку.
5. В случае отсутствия сливок или инструмента для взбивания, заменить их можно подтаявшим ванильным мороженым.