Воздушный десерт с творожным сыром и клубникой станет украшением праздничного стола. Его вкус, аромат и нежная консистенция подарят море удовольствия и взрослым и детям.
Вам понадобится
- - 240 гр. творожного сыра;
- - 6-8 ложек сахара;
- - 1 ложка ванильной эссенции;
- - 240 мл сливок для взбивания;
- - свежая клубника.
Инструкция
1. В чаше с помощью миксера нужно взбить творожный сыр и сахар с ванильной эссенцией.
2. В другой посуде взбиваем сливки в густой и устойчивый крем.
3. Соединяем крем и сахарно-творожную массу с ванилью.
4. Клубнику нарезаем на четвертинки, добавляем в воздушный крем и подаем после охлаждения в прозрачном стакане, чтобы можно было наслаждаться не только вкусом, но и внешним видом десерта.