Если вы следите за своей фигурой, это не значит, что нужно отказаться от вкусного десерта. Творожная запеканка без муки - идеальный вариант для сладкоежек без вреда для фигуры.
Вам понадобится
- творог 1% - 250 г;
- яблоки - 5 штук;
- изюм;
- орехи;
- корица;
- мед.
Инструкция
1. Яблоки помойте, очистите от кожицы и варите в кастрюле на медленном огне до полного размягчения 15-20 минут. В самом конце добавьте мед, изюм и орехи.
2. Когда готовые яблоки остынут, взбейте их вместе с творогом в блендере до однородной воздушной массы.
3. Полученную массу погрузите в форму и выпекайте в духовке при 220 градусах до готовности 20-30 минут.
4. Готовую запеканку посыпьте корицей, украсьте фруктами или орехами. Приятного аппетита!