Готовить свинину в мульварке – одно удовольствие. В ней мясо практически невозможно испортить, оно всегда получится очень вкусным и сочным. Благодаря универсальности мультиварки в ней можно приготовить множество различных блюд из свинины. В данной статье я расскажу об одном из лучших рецептов.
Вам понадобится
- - свинина (вырезка) – 700г.;
- - луковица – 1шт.;
- - уксус яблочный – 1-2ч.л.;
- - подсолнечное масло – 10мл.;
- - перец, соль, специи – по вкусу.
Инструкция
1. Мясо нужно промыть под струей холодной воды, а затем немного подсушить при помощи бумажного полотенца. После этого его необходимо нарезать на небольшие кусочки.
2. Мультиварку нужно включить в режим «Выпечка», залить в чашу подсолнечное масло и прогреть его в течение пяти минут.
3. Теперь в чашу мультиварки можно выложить нарезанное мясо, посолить и перемешать. Таймер необходимо выставить на 65 минут.
4. Пока жарится мясо, можно заняться овощами. Морковь нужно помыть, почистить и натереть на крупной терке. Лук необходимо очистить и нарезать маленькими кубиками или полукольцами.
5. Через 20 минут после начала приготовления к мясу нужно добавить лук, а еще через 10 минут – морковь. Все тщательно перемешивается.
6. Примерно за 15-20 минут до конца готовки необходимо добавить уксус. В это же время добавляются приправы. Теперь нужно дождаться окончания времени готовки и можно насладиться великолепным вкусом жареной свинины. Подавать ее лучше всего с овощами. Приятного аппетита!