Всего за 15 минут можно приготовить дома популярные конфетки ""Рафаэлло"", которые станут романтическим украшением для стола. Получаются они очень нежные и вкусные.
Вам понадобится
- - кокосовая стружка — 250 гр.;
- - сгущенное молоко — 200 гр.;
- - миндаль — 100 гр.
Инструкция
1. Смешайте половину кокосовой стружки (100 гр) со сгущенкой, хорошенько перемешайте, чтобы получилась вязкая кашица. Можете добавить ванилин и коньяк по вкусу.Дайте полученной массе настояться как минимум 1 час (лучше - сутки).
2. Насыпьте кокосовую стружку в отдельную глубокую посуду. Подготовьте емкость для конфет.
3. Из полученной смеси сформируйте лепешку, в середину положите миндаль, а затем скатайте ее в шарик. И в заключении, обваляйте шарик в кокосовой стружке.