Это вкусное творожное печенье можно приготовить с детьми. Им понравится вырезать фигурки из мягкого теста, а потом есть готовое печенье с молоком или чаем.
Вам понадобится
- 200 г цельнозерновой муки
- 200 г творога
- 1 ч л разрыхлителя
- щепотка корицы
- 3 ст л коричневого сахара
- 1,5 ст л жидкого меда
- 1 яйцо
- 70 г сливочного масла
Инструкция
1. Растопить сливочное масло в микроволновой печи. Добавить в него сахар и мед, размешать до однородности.
2. Вилкой смешать творог с яйцом. Влить масляную смесь. Тщательно перемешать.
3. Добавить муку с разрыхлителем и корицей. Замесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см и вырезать фигурки формочками.
4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.