Это овсяное печенье не содержит муки и сливочного масла, к тому же готовится очень просто и быстро. Отличный вариант для завтрака или вечернего чаепития.
Вам понадобится
- 3 ст овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 0,5 ст дробленых орехов (лучше всего грецких или фундука)
- 0,5 ст коричневого сахара
- соль
- 1/4 ч л мускатного ореха
- 1 ст л ванильного сахара
- 4 яйца
- 0,5 ст рафинированного растительного масла
Инструкция
1. Разогреть духовку до 180 градусов. В большой миске смешать овсяные хлопья, орехи, коричневый и ванильный сахар. Добавить соль и мускатный орех.
2. Добавить в тесто жидкие ингредиенты: яйца и масло. Тщательно перемешать.
3. Выложить тесто на противень ложкой, формируя небольшие лепешки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут.