Если вам нужно очень быстро что-то приготовить на стол к неожиданному приходу гостей, и у вас в холодильнике ""завалялась"" баночка печени трески, то смело и не раздумывая делайте такой салатик:
Вам понадобится
- 1 баночка печени трески
- 1 большая сырая морковь
- 4 вареных яйца
- 1 небольшая головка репчатого лука
- 150 г сыра
- майонез
- соль
Инструкция
1. Все ингредиенты укладываются слоями. Поэтому этот салат получил название ""Слоеная печень"". Забавное название, неправда ли?1 слой - сырая морковь, натертая на крупной терке2 слой - вареные яйца, натертые на крупной терке3 слой - печень трески, размятая вилкой4 слой - репчатый лук, мелко нарезанный5 слой - сыр, натертый на крупной терке.
2. Если вы желаете, то каждый слой можно промазать майонезом. Конечно майонез придает салату изысканный вкус. А без него салат получается немного суховатым.Что касается соли, то можно посолить слой с морковью и слой с яйцами. Можно и не солить, это на ваш вкус!
3. Если вы успели приготовить салат до прихода гостей, то поставьте его в холодильник. Салат должен пропитаться и каждый слой ""вобрать"" в себя аромат печени трески!Ваши гости будут сыты и довольны!