Знакомая ситуация, когда гости предупреждают за полчаса, что они собираются вас навестить. Не стоит теряться и бежать в магазин за очередным рулетом или плюшками. Гораздо приятнее увидеть на столе блюдо, приготовленное своими руками к их приходу. Главное - быстро, вкусно и без больших затрат.
Вам понадобится
- 1 пачка майонеза (масла)
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 2 яблока
Инструкция
1. Растопите маргарин на паровой бане. Добавьте яйца, муку, молоко и хорошо перемешайте.
2. Приготовленное тесто на 5-7 минут положите в холодильник, оно должно немного остыть.
3. Приготовьте начинку. Яблоки почистите и вырежьте сердцевину. Прокрутите через мясорубку или натрите на крупной терке. Добавьте сахар.
4. Раскатайте тесто толщиной 2-3 см. В разогретую до 180 градусов духовку оставьте тесто на 10 минут, этого времени достаточно, чтобы корж подрумянился.
5. Аккуратно положите начинку на корж и уберите в духовку еще на 15-20 минут до полного приготовления.