Часто продавцы выдают менее популярный сорт за более покупаемый. То есть сорт, который по своей полезности должен стоить до 50 рублей, продают за 100. Чтобы не попасть на такую уловку надо знать сорта меда.
Инструкция
1. Акациевый сорт. Свежесобранный мед прозрачный. В засахаренном состоянии имеет белый цвет,напоминает снег.
2. Гречишный. Цвет мёда, сделанного из нектара цветков гречки, получается тёмно-жёлтым, часто заметным красноватым оттенком, иногда тёмно-коричневым.
3. Клеверный. Цвет от янтарного светлого до насыщенного янтаря. Имеет слегка кисловатый вкус.
4. Лесной. Цвет варьируется от слабенького жёлтого до светло-коричневого, красноватого.
5. Липовый. Цвет чаще всего от белого до янтарного, может быть прозрачным. Также допустимы желтоватый и зеленоватый оттенки.
6. Луговой. Цвет светлых тонов от жёлтого до коричневого.
7. Малиновый. Хотя ягоды малины красные, цветочки у неё белые, поэтому и мёд светлого цвета. Имеет очень сладкий,приятный вкус.