Алкогольные напитки различаются по способу хранения. Он зависит от того, как и из чего приготовлен напиток. Напитки, приготовленные из натурального сырья (пиво, вино, виски), требуют специальных условий.
Вам понадобится
- - прохладное, темное помещение;
- - холодильник;
- - стойка для хранения вина.
Инструкция
1. ПивоХраните пиво в закрытой емкости, в темном, прохладном месте при постоянной температуре. Лучше всего располагать его в положении стоя, но можно и на боку, главное – не трясти бутылку. Помните, что открытое пиво долго не храниться, не пастеризованное, например, не больше пяти суток. Поставьте на хранение пиво крепких сортов, такое как ячменное вино, темный эль, трипель, в темное помещение с комнатной температурой воздуха. Пиво сортов средней крепости храните в подвалах. Легкое пиво необходимо хранить в холодильнике.
2. ВодкаХраните водку до 5 лет в холодильнике, если по истечении этого срока напиток не помутнел, а на дне нет осадка, можете хранить водку и дальше.
3. ВискиХраните виски потерять свой золотой цвет и оригинальный вкус. Точно также на напиток повлияет резкое колебание температуры.
4. ВиноПриобретите специальную стойку для хранения вина, если у вас старая и редкая бутылка. Виски в новой бутылке может храниться в вертикальном положении, в течение многих лет, даже десятилетий и не потеряет ни вкуса, ни аромата. Открытую бутылку виски можно хранить в положении «на боку» до года.
5. Храните вино в холодильнике непродолжительное время. Вибрация холодильника и слишком низкие температуры отрицательно сказываются на вкусовых качествах вин. Вину необходимо темное и сухое место, отсутствие перепадов температуры и влажности воздуха и полный покой, вино не любит тряски.
6. Расположите бутылки с вином в лежачем положении, тогда пробка будет постоянно смачиваться вином и не ссохнется. Оптимальная температура в помещении для хранения вина – 10-12оС.