Шарлотки бывают разными. Кто-то печет по одному рецепту, а другие предпочитают вносить в привычное действие что-то новое. Попробуйте испечь знакомый пирог по новому рецепту. Очень вкусно и быстро.
Вам понадобится
- Один стакан сахара,
- мука - 1 стакан,
- манка - 1 стакан,
- сода - чайная ложка без горки,
- немного ванилина,
- немного корицы,
- сливочное масло - 80 грамм,
- яблоки - 5 штук,
- немного сахарной пудры.
Инструкция
1. В миску насыпаем сахарный песок (на тростниковом вкуснее), добавляем просеянную муку с манкой и перемешиваем вилкой или ложкой.Добавляем в сухую массу ванилин с корицей и содой, перемешиваем.Разделяем сухую массу на 4 части.
2. На духовом шкафу ставим температуру 180 градусов и включаем для разогрева.Яблоки очищаем от кожицы и крупно трем на терке. Разделяем тертые яблоки на 3 части.
3. Форму для выпечки, лучше выпекать на противне, смазываем маслом.Насыпаем на противень первую часть сухой массы,На сухую массу кладем одну часть яблок.Сверху второй слой сухой массы, потом тертые яблоки и сухую массу. Формируем слоенный яблочный пирог.
4. Охлажденным сливочным маслом смазываем пирог.Выпекаем наш пирог 45 минут.Готовый, вкусный яблочный пирог украшаем сахарной пудрой, сверху можно посыпать молотым арахисом. Подаем к ароматному чаю. Приятных вам и вкусных моментов.