«Pina Colada» («Пина колада», «Пинаколада») - алкогольный коктейль на основе рома, кокосового крема и ананасового сока. Обычно «Пина колада» подается со льдом, скромно украшенная долькой ананаса и ягодкой пьяной вишни. «Пина колада» является не только традиционным карибским напитком, но и официальным коктейлем в Пуэрто Рико.
Вам понадобится
- - 4-6 кубиков льда,
- - ром светлый,
- - ром темный,
- - сок ананасовый,
- - ликер Malibu,
- - пьяная вишня, кусочки ананаса, банана или клубники для украшения.
Инструкция
1. Коктейль «Легкая пина колада»: бросьте 4-6 кубиков колотого льда в шейкер для коктейлей. Затем залейте туда же 2 части белого рома, 2 части Malibu (кокосового ликера) и 3 части ананасового сока. Закройте шейкер и продолжайте встряхивать до образования пены. Приготовьте бокал, наполненный льдом примерно наполовину. Далее перелейте в бокал полученную смесь. Наденьте на краешек кусочек ананаса.
2. Коктейль «Амигос пина колада»: добавьте в блендер 4-6 кубиков колотого льда, затем 60 мл белого рома, 75 мл ананасового сока, 35 мл Malibu, 15 мл темного рома, 15 мл сливок. Взбейте в блендере его содержимое. Затем перелейте полученную смесь в высокий охлажденный бокал. Не перемешивайте! Украсьте бокал долькой ананаса или пьяной вишней.
3. Коктейль «Клубничная колада»: 4-6 кубиков колотого льда засыпьте в блендер. Далее добавьте 3 части белого рома, 1 часть Malibu, 4 части ананасового сока и клубнику, предварительно очищенную от хвостиков (6-10 штук по вкусу). Затем взбейте все это в блендере до тех пор, пока не образуется однородная масса. После этого перелейте полученную смесь в высокий охлажденный бокал. Придайте коктейлю завершенность при помощи дольки ананаса и клубнички, наколотой на шпажку.
4. Коктейль «Банана колада»: засыпьте в блендер 4-6 кубиков колотого льда. Далее добавьте туда же 2 части белого рома, 4 части ананасового сока, 1 часть Malibu. Затем нарежьте дольками предварительно очищенный от кожуры банан и добавьте его к содержимому блендера. Взбейте всю массу. Затем перелейте в охлажденный высокий стакан. Украсить можете долькой банана, ананаса или апельсина на бокале или на шпажке.