Курина голень, приготовленная в рукаве, получается очень сочной, вкусной и с золотистой корочкой. Да и готовится она достаточно просто и быстро.
Вам понадобится
- Голень куриная - 8 штук;
- майонез - 2 столовые ложки;
- чеснок - 4 зубчика;
- специи и соль - по вкусу.
Инструкция
1. Каждую голень тщательно промойте в холодной проточной воде и высушите.
2. Чеснок измельчите (лучше через пресс). Смешайте его с майонезом. Добавьте специи и соль.
3. Каждую голень смажьте полученной массой и уложите в рукав для запекания, а затем в духовку, предварительно разогретую до 260 градусов.
4. Выпекайте голени в течение 20 минут. Затем вскройте пакет для того, чтобы курочка зарумянилась и держите при той же температуре еще 10 минут.
5. Вот и все! Приятного аппетита.