На праздник Пасхи мы привыкли не только красить яйца, но и стряпать аппетитные и ароматные куличи, тем самым соблюдая давние традиции и обычаи.
Вам понадобится
- - масло сливочное – 200г
- - сахар – 200г
- - 3 сода – 0,5 ч.л.
- - 4 мука – 400 г
- - 5 орех молотый -200 г
- - 6 изюм – 50 г
- - растительное масло.
- - яйца - 5 шт.
Инструкция
1. Разминаем масло и перетираем с сахаром.
2. Добавляем в полученную массу яйца. Необходимо добавлять по одному и тщательно перемешивать, слегка взбивая.
3. Добавляем соду и муку. Снова перемешиваем и добавляем изюм и молотый орех.
4. Помещаем тесто в форму, смазанную маслом. Выпекаем кулич при 180 С - 1 час, после этого необходимо накрыть фольгой и выпекать еще 1 час, но при 160 С.