Особисті враження про рецепт:
Пропоную приготувати мій улюблений гороховий суп з курочкою і беконом, і обов'язково подавати його з сухариками, він так виходить смачніше. Готуємо гороховий суп з куркою і беконом.
Щоб приготувати гороховий суп з куркою і беконом, вам знадобиться:
Інгредієнти
- бекон - 4 смужки
- стегно куряче - 2 шт.
- морква - 1 шт.
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- перець солодкий
- олія рослинна
- горох - 150 г
- картопля - 4 шт.
- багет - 1 шт.
- сіль
Кількість порцій: 4
Калорійність: Середньокалорійний
Складність: Легко
Як приготувати гороховий суп з куркою і беконом
Покрокове приготування
1. Горох моєм і кладемо в каструлю разом з м'ясом, поки вариться - приготуємо зажарку.
2. Моркву натираємо на терці, а цибулю і перець нарізаємо кубиком, і смажимо на рослинній олії.
3. Картопля чистимо і нарізаємо кубиком.
4. Коли горох вже майже розварився, додаємо картоплю, а потім запалювання.
5. Пробуємо картоплю - якщо м'яка, то солимо і вимикаємо.
6. Бекон злегка обсмажити на сковороді.
7. Багет нарізати і приготувати сухарі.
8. Подаємо гороховий суп з сухарями, і кожному в тарілочку кладемо ломтик бекону.
Приємного апетиту з гороховим супом з куркою і беконом!