Фаршироване куряче філе в беконі

Рецепт підглянуто по телевізору на каналі «Food Network»

Інгредієнти для «Фаршироване куряче філе в беконі»:

• Філе куряче - 2 шт
• Бекон - 150 г
• Рикотта - 100 г
• Спеції (прованські трави) - 0.5 ч. л.
• Яйце куряче - 1 шт
• Томати сушені (подрібнені) - 1 ч. л.
• Сіль - до смаку
• Перець чорний - за смаком

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Фаршироване куряче філе в беконі»:

Тонким ножем проткнути куряче філе по довжині і зробити надріз, потім перевернути ніж і зробити надріз в інший бік. Всередині філе вийде порожнина.

Філе посолити і поперчити

Змішати рикотту, яйце, прованські трави, сушені помідори, сіль до смаку.

За допомогою кондитерського мішка начинити філе начинкою.

Загорнути до бекон

Запікати 35 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів. Без бекону - це для тещі, вона на дієті.

Подавати гарячим