Хочу запропонувати вашій увазі рецепт млинців у вигляді кошиків, заповнених йогуртно - творожною начинкою з медом. Нічого складного в приготуванні, тільки прості корисні інгредієнти. У підсумку виходить дуже смачно, порадує не тільки смак, але і око!
Інгредієнти для «Блинні кошики з творожною начинкою»:
Млинці
- Яйце куряче - 3 шт
- Молоко - 0.5 л
- Борошно пшеничне/Борошно -5 стак.
- Цукор - 6 год.
- Сіль (за смаком)
- Олія рослинна - 3 ст. л.
Починка
- Сир - 200 г
- Йогурт - 200 г
- Мед - 2 ст. л.
Час приготування: 35 хвилин
Кількість порцій: 9
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі99.3 |
жири70 |
вуглеводи355.2 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі11 |
жири7.8 |
вуглеводи39.5 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири4.7 |
вуглеводи24 |
Рецепт «Блинные корзиночки с творожной начинкой»:
Молоко, яйця, сіль, цукор змішуємо, збиваємо блендером, потім поступово зсипаючи борошно готуємо рідке млинне тісто. Наприкінці додаємо трохи олії.
Випікаємо млинці на олії
Кладемо млинець на перевернуту склянку і ставимо в мікрохвильову піч на 1-2 хвилини
Готовий млинець триматиме форму
Для начинки сир, йогурт, мед змішуємо і збиваємо блендером
Заповнюємо готові кошики начинкою. Приємного апетиту!