Де і коли заготовити березові банні віники
Добрий день, друзі!
Щоб заготівля березових віників для лазні була правильною, насамперед потрібно визначитися, де краще заготовити для них прути. Це роблять у лісі (лісопосадках), на опушках, на старих вирубках, подалі від доріг. Дерева, що ростуть поблизу доріг, накопичують у листях шкідливі речовини з автомобільних вихлопів.
Час для заготівлі
Прийшов червень місяць, втечі ростуть і набирають силу - значить час заготовляти гілки для березових віників.
Тепер вибираємо березу
Слід вибирати молоді деревця, у них найніжніше листя. Аркуш потрібно спробувати на язик - якщо він не гладкий, опушений, шукаємо іншу березку. Зверху листок повинен бути гладкий, а гілки - довгі і прямі, тоді віник вийде відмінний. Заготовляємо гілки в суху погоду, без дощу або роси. По можливості, в березовий віник можна вкласти гілку або дві дуба, липи, полині, тоді віник вийде ще більш ароматним і лікувальним.
Технологія виготовлення банного віника
Спочатку гілки зв'язати нещільно, тільки щоб не розсипалися. Зв'язати пучки гілок попарно і розвісити під навісом на протязі на жердях або натягнутій мотузці, оберігаючи від прямих променів сонця. Через 6-7 днів, коли прути підсохнуть, в'яжуть з них віники. Якщо зв'язати віник відразу після зрізки, то при висиханні гілки зменшаться в обсязі і шпагат ослабне, виріб розвалиться.
Віник в'яжеться так: перш за все очистити гілки від листа і дрібних гілочок те місце, за яке тримають віник. Далі, необхідну кількість гілок зібрати, обмотати тугіше шпагатом, міцно тримаючи прути однією рукою. Важливо пам'ятати: коли складаємо гілки, в середину беремо товсті прути, а тоненькі всередину вигином складаємо навколо них. Крім того, рукоять при в'язці віника треба залишити достатньої довжини, щоб віник не вислизнув з руки парильника і його зручно було тримати. Також і товщину ручки підібрати таку, щоб парильник, який взяв віник, відчув, що тримати його в руці зручно. Підрівнюємо торці, щоб не стирчали кінці прутів.
Сушка березових віників для лазні
Сушку віників слід проводити у провітрюваному приміщенні далеко від прямих променів сонця. Найпростіший спосіб - зв'язати їх попарно і підвісити на горище, на мотузку або на вбиті цвяхи. Якщо горища немає - висохне на балконі, але тільки в тіні. За відсутності протягів віник «запариться», листя згорнеться і згодом опаде. Просушені віники зберігаються ліжа, раз на два - три дні перевертаючи, щоб віники стали плоскими і не пересихали. Щільно покладені на стелажі, в сухому і добре продувному приміщенні, вони відмінно зберігаються.
Тепер ви знаєте, як проводиться заготівля березових віників для лазні. Бажаю вам хорошого пара і приємних банних відчуттів! До зустрічі!