Як покращити ґрунт
Вітаю, шановні друзі!
У травні на присадибній або дачній ділянці справ вище голови. Про головну роботу народ говорить так: сей та копай, поки на дворі травень! У травні ніколи маятися, треба обробляти землю; з нею ми перемагаємо неміч духу, свою головну трудність. Давайте сьогодні поговоримо про те, як поліпшити ґрунт на наших ділянках. Одного разу мені показали моркву, схожу на казкову правицю: лопата вивернула брилу, а в ній ніби розтопирена червона і жива долоню. Так, таке буває, коли земля не знає сили господарської руки, не обласкана турботою, глибоста, не пухка. Рослинам така не подобається, морква навіть гілиться в пошуках кращої долі.
Треба перетирати долоньками землю, додавати органіку і пухкі речовини. Один фінський фермер сказав мені, що земля по-справжньому починає працювати тільки в третьому поколінні: дід мучиться, батько вчиться, а онук урожай пожинає.
Кожна земля вимагає своєї стратегії і тактики від городника. Глинисті і суглиністі землі ґрунтознавці відносять до важких, холодних грунтів, в них мало повітря, вони швидко висихають і кам'яніють. Перетворити їх на плодоносні можна тільки внесенням пухлих матеріалів: піску, тирси, торфо-навізних компостів. Поліпшити ґрунт кислий, де росте дикий хвіч, можна звісткою, золою, доломітовою мукою. Перекопувати будемо на повний багнет лопати. Доза органічних добрив - по відру на один квадратний метр в перший рік освоєння і піввідра кожен наступний. Добрива хороші і свіжі, але найкраще перегною. Гній тримайте в довгих буртах заввишки до метра 2 - 3 роки в суміші з торфом, з додаванням землі і соломи. Полейте водою, запустіть туди дощових черв'яків, краще - спеціальних каліфорнійських, які так швидко розмножуються, що ними можна годувати курей і курчат і тим самим економити інші корми. Щоб гній не пустував, вирощуйте кабачки і гарбуз (див. статтю). Поки компост зріє, ви хороші пінки з нього зберете.
Хто мало заготовив гною і у кого земля бідна, вносьте спокій економно, тільки в лунки, на дно, трохи присипавши ґрунтом, а на неї - ваш саджанець, або клубень картоплі, або якусь розсаду. Рослина знайде цю їжу своїм корінням. Добре відгукуються на внесення перегнилого гною і компостів картопля, капуста, огірки, кабачки. Під горох гній не кладуть, а то буде одна солома, а стручків - мало. На зрошуваних землях, у кого водопровід в саду, органічні добрива краще вносити не під корінь, а вище кореня, над землею, але потім обов'язково присипати грунтом, щоб не відлетучувалися аміак і вуглекислий газ. При поливі вода буде просочуватися через гній і доставляти харчування прямо до коріння. Від цього буде приростати ваш урожай.
У кого ділянка піщана, той знає ціну приказці: вода йде як у пісок. Щоб поліпшити ґрунт піщаний потрібен торфо-навізний компост, він допоможе утримувати вологу і мінеральні добрива.
Нарешті, торф'яно-болотяні ґрунти. Вони дуже вигідні, якщо удобрювати їх гноєм з додаванням калійної солі, суперфосфату, аміачної селітри. Теплопровідність торфу невелика, це холодні ґрунти. Отже, на торфовищах корисно створювати теплі гряди. На дно траншеї кладіть кору, тріску, потім - шар гною, а на нього - шар ґрунту. При поливі теплою водою і під плівкою тут не тільки кабачки, а навіть помідори і перці зможуть чудово рости.
Перша половина травня нам потрібна, щоб ми встигли управитися з посівами коренеплодів, зелених культур, капусти, а в третій декаді, коли земля прогріється до 10 - 15 градусів і зацвітуть одуванчики (терміни приведені для північно-західного регіону), посадити картоплю, нашу головну годувальницю.
Як правило, землю для посадки будь-якої городньої культури готують не пізніше, ніж за тиждень. Перекопують, рихлять, формують гряди або гребені (см статтю «Посадка картоплі в гребені»). У гребенях земля добре прогрівається, дозріває, стає придатною для посіву. Перед перекопуванням виснажених ґрунтів розсипають по поверхні грядки добрива, в середньому по 1 склянці азотних, 2 - фосфорних, 1,5 - калійних на 10 квадратних метрів городу.
Одними з перших висівають моркву, кріп, пастернак, петрушку, брюкву, редис, салат. Це досить холодостійкі рослини. Наприклад, сердечко салату сорту Балет у місячному віці витримує заморозки до мінус 10 градусів.
Щоб поліпшити ґрунт для тієї чи іншої городньої культури, городник повинен вміти скласти плодосмен, тобто розклад, хто слідом за ким буде на грядці рости. Хорошими попередниками минулого року для нинішніх моркви і петрушки буде картопля, капуста, цибуля. А ось ріпу після капусти або редиски ніяк не слідує мережа, тому що ріпа хворіє тими ж хворобами, що і капуста, і вона особливо сприйнятлива до такої неприємності, як кіла (див. статтю). Городник повинен удобрити золий грядку під ріпу: зола дає мікроелементи, розкисляє землю, відлякує хрестоцвітну блоху (див. статтю), підвищує стійкість до хвороб. А щоб ріпа була особливо смачною, грядку треба полити солоною водою, приблизно 2 столові ложки солі на відро води. І тріску борної кислоти можна додати. Відра розчину вистачить на грядку 10 метрів. І не шкодуйте золи, посипайте сходи, а то хрестоцвітна блошка все підчисту слипає!
Насіння петрушки, моркви, кропу, пастернака перед посівом рекомендується замочити в теплій воді на пару діб. Воду міняти один раз на добу. В останню дозу води треба додати борної кислоти - 1 грам на літр. Це хороший стимулятор для зростання. Перед самим посівом (див. статтю «Посів моркви») насіння можна змішати з піском, щоб не надто густо вийшли сходи.
Володимир Машенков