Яблоня Жигулевское – как выглядит, плюсы и минусы, основные характеристики, опылители

В любительских и промышленных садах часто встречается яблоня Жигулевское. Сорт ценен своей урожайностью и рядом других параметров, которые полностью проявляются при грамотном уходе за деревом. Однако существуют важные нюансы посадки саженцев, ухода за ними и сбора урожая.

Яблоня Жигулевское – описание

В садах многих стран СНГ активно культивируется яблоня сорта Жигулевское. Это дерево проверено и любимо многими садоводами за ряд своих сортовых характеристик. Для того чтобы понять, что за сорт яблоня Жигулевское, стоит узнать историю ее селекции:

1. Дерево было выведено в 1936 г. в Самарской зональной опытной станции группой селекционеров, которых возглавлял советский ученый С.П. Кедрин.
2. Сорт появился благодаря гибридизации старинной отечественной Боровинки и американского сорта Вагнер призовое.
3. Однако на сортоиспытание яблоня была отправлена только с 1949 г., а в госреестр занесена в 1965 г.
4. С тех пор считается, что дерево отлично районировано для выращивания в шести климатических зонах Евразии, пригодно для возделывания даже в Восточной Сибири.
5. При этом селекционеры выделяют высокую урожайность и хорошую лежкость плодов, отличные дегустационные характеристики.

Как выглядит яблоня Жигулевское?

Каждый опытный садовод практически с первого взгляда узнает яблоню Жигулевское:

1. Это быстрорастущее дерево с прочным, правильно сформированным скелетом.
2. Крона в зависимости от выбранного способа обрезки имеет форму расширенной пирамиды или шара. Сильно не загущается, благодаря чему плоды равномерно освещаются солнечным светом. Активность побегообразования ниже средней.
3. Высота яблони Жигулевское может варьироваться. На обычных подвоях деревья вырастают более 4-х м, среднерослые сорта – высотой около 3-х м, тогда как колоновидная яблоня Жигулевская ростом не более 2-х м.
4. Корни и ветви окрашены в темно-коричневый оттенок.
5. Яйцевидные крупные листья имеют ярко-зеленый окрас и мелкие зазубрины по краям. Слегка изогнуты на кончике.
6. Круглые крупные (от 120 до 250 г) плоды имеют выраженную ребристость. Кожица плотная и маслянистая желто-зеленого оттенка с выраженной красной боковиной. Семенные гнезда небольшие, напоминают луковицу.
7. Мякоть плодов молочного оттенка с крупной зернистостью.
8. Аромат насыщенный.

Плюсы и минусы яблони Жигулевское

Исходя из описания сорта яблони Жигулевское, можно выделить как ее преимущества, так и недостатки. К плюсам можно отнести:

1. Неприхотливость в уходе и устойчивый иммунитет к большинству болезней и вредителей.
2. Степень роста выше средней при компактных размерах.
3. Крона без загущенности, что упрощает уход за деревом и сбор урожая.
4. Раннее вступление в фазу плодоношения, которая сохраняется длительное время при условии правильного ухода.
5. Высокую урожайность и универсальность плодов.
6. Дерево Жигулевское ценится за эстетичный внешний вид как самой яблони, так и ее плодов.

Из минусов можно выделить:

1. Отсутствие самоопыляемости.
2. Сравнительно недолгий срок хранения плодов.
3. Почки и бутоны при раннем пробуждении не устойчивы к возвратным заморозкам.
4. В плодоношении наблюдается выраженная цикличность.
5. Есть склонность к солнечным ожогам.

Характеристика яблони Жигулевское

Во многих любительских садах встречается домашняя яблоня Жигулевское, которая отличается от других деревьев следующими характеристиками:

1. Хорошей зимостойкостью. Сорт пригоден для выращивания в большинстве регионов с умеренным климатом, однако не рассчитан на области с суровыми зимами.
2. Яблоня Жигулевское относится к деревьям с раннеосенним сроком созревания плодов.
3. Средней дегустационной оценке плодов в 4,2 балла.
4. Сроками хранения урожая порядка 3 мес.
5. Сорт не самоплодный, нуждается в перекрестном опылении.

Яблоня Жигулевское – зимостойкость

Эксперты оценивают морозостойкость яблони Жигулевское выше средней:

1. Изначально сорт выводился для зон с умеренным климатом, поэтому дальше Восточной Сибири на север продвигать его не рекомендовано.
2. Яблоня выдерживает падение температур до -25℃ только при правильной подготовке к зиме.
3. Однако яблоня сорта Жигулевское отличается хорошим иммунитетом и способностью восстанавливаться при правильной санитарной обрезке и других уходовых мероприятиях даже после аномально холодных зим.

Яблоня Жигулевское – созревание

В классификаторе сортов дерево яблоня Жигулевское причислено к раннеосенним:

1. Цветение дерева начинается в конце апреля, а просыпаются почки в начале-середине месяца, поэтому возвратные заморозки могут погубить урожай.
2. Плоды достигают своей технической спелости примерно в начале-середине сентября.
3. Чем теплее климат региона, тем ранее поспевают яблоки.
4. С каждого дерева можно получить до 250 кг урожая, что считается показателем значительно выше среднего.
5. Период сбора урожая может длиться несколько недель, потому как к раннему оппаданию яблоки не склонны.

Яблоня Жигулевское – дегустационная оценка

Профессиональные дегустаторы оценили вкус яблони Жигулевское в 4,2 балла из 5 возможных. При этом:

1. Плод имеет приятный кисло-сладкий вкус.
2. Мякоть плодов нежная, мягкая, кремового оттенка.
3. Сочность яблок умеренная. В плодах содержится около 87% воды.
4. Кожица плотная, жесткая и упругая.
5. Яблоки считаются универсальными. Они пригодны как для употребления в пищу в сыром виде, так и для промышленного производства соков, варений и так далее.

Яблоня Жигулевское – срок хранения

После сбора урожая яблоки рекомендовано не употреблять в пищу. За период хранения сорт дозреет, повысится сладость мякоти. Лежкость плодов яблони Жигулевское оценивается в среднем в 3 мес. при соблюдении следующих условий сбора и хранения урожая:

1. Сбор урожая осуществляется в установленные сроки в сухую погоду.
2. Плоды аккуратно собираются с дерева с сохранением плодоножки.
3. Матовый налет с яблок не удаляется.
4. Собранные плоды аккуратно укладываются в вентилируемые ящики и помещаются в хранилище с температурой воздуха от 0 до +4℃.

Яблоня Жигулевское – опылители

Одним из минусов осенней яблони Жигулевское является то, что сорт не самоплоден. Ему требуется перекрестное опыление:

1. По этой причине в саду только этот сорт яблонь не высаживается. Рядом с ним обязательно располагаются и другие осенние сорта на расстоянии не более 50-ти м. Например, Спартак, Куйбышевское, Антоновка, Кутузовец и другие.
2. К тому же для обеспечения качественного опыления опытные садоводы на период цветения деревьев размещают в саду несколько пчелиных ульев.

Как посадить яблоню Жигулевское?

Процедура посадки яблони Жигулевское может осуществляется в следующие периоды:

1. Весной в середине апреля – начале мая. Тогда саженцы успеют освоиться на новом месте и окрепнуть до наступления заморозков.
2. Осенью в октябре. Только в регионах с теплым и мягким климатом. Осенняя посадка хороша тем, что весной саженцы начинают активно расти, при этом плодоносить молодые деревья начнут на год раньше.

Сама технология того, как посадить дерево, строится из следующих нюансов:

1. Саженцы располагаются в ряд через каждые 4 м. Через 5-6 рядов высаживаются другие сорта-опылители.
2. Посадочная яма должна быть размерами около 0,8х0,8 м.
3. На дно насыпается слой дренажа из керамзита или гальки.
4. Яма на 1-3 засыпается плодородной почвой, смешанной с перепревшим компостом с формированием холмика.
5. Молодое деревце аккуратно помещается на холмик, корни расправляются.
6. Яма засыпается остатками почвенной смеси с легкой утрамбовкой грунта.
7. Саженец поливается около 5-10-тью л воды.
8. Приствольный круг мульчируется опилками, соломой или скошенной травой.

Яблоня Жигулевское – уход

Для многих садоводов сорт яблони Жигулевское приемлем простотой ухода при высоком урожае с каждого дерева. Основные процедуры, о которых не стоит забывать владельцу сада:

1. Полив. Молодые деревца поливают при жаркой погоде примерно раз в 2 недели. Взрослым же деревьям нужно не более трех поливов за сезон: ранней весной, в период завязывания плодов и поздней осенью перед зимовкой. При этом лучше вносить влагу в большом количестве (от 3-х до 80-ти л под каждое дерево), но реже.
2. Правильная обрезка.
3. Укрытие на зиму. Сорт не слишком зимостоек. В регионах с суровым климатом стланцевые формы укрываются снегом, лапником или опавшими листьями. Штамбовые деревья укутываются специальным спанбондом при связанных ветвях.
4. Внесение удобрений. Первые 2-3 года после посадки саженцы не нуждаются в подкормках. Далее с периодичностью в те же 2-3 года деревьям нужен весной азот (600 г мочевины или 40 г аммиачной селитры), а осенью калий с фосфором (30-40 г суперфосфата) и органика (около 30-40 л перепревшего навоза или компоста).

Обрезка яблони Жигулевское

Для того чтобы сорт Жигулевское обильно плодоносил, важно проводить правильную обрезку растения:

1. Первая процедура проводится сразу после посадки. У здорового двухлетнего привитого саженца все ветви обрезаются на 1/3 длины. При этом используется продезинфицированный острый садовый секатор.
2. Осенью при необходимости проводится формирующая обрезка. На деревцах удаляются ветки, растущие ниже главного разветвления. Также подлежат удалению те побеги, которые растут внутрь кроны и способны ее загущать.
3. Весной яблоня Жигулевское нуждается в санитарной обрезке: убираются все больные, сухие и поломанные ветви.

Яблоня Жигулевское – болезни

Сорт считается обладателем хорошего иммунитета к вредителям и болезням, особенно при грамотном уходе. По данным Росреестра, яблоня Жигулевское имеет среднюю устойчивость к парше, мучнистой росе, ржавчине и другим стандартным заболеваниям. Для недопущения заражения стоит проводить следующие профилактические мероприятия:

1. Регулярная прополка сорняков и сбор опавшей листвы.
2. Контроль за состоянием коры и регулярная ее побелка.
3. Профилактические весенние и осенние обработки фунгицидами и инсектицидами: бордоской жидкостью, медным купоросом, мочевиной.
4. При выявлении первых признаков недуга дерево и его соседи сразу же обрабатываются «Гаупсином», «Актофитом», «Фитовермом» или их аналогами.