Сідерати - трава не проста, а золота

Кілька років тому у мене з'явилися нові сусіди по дачі. Сімейна пара пенсіонерів придбала земельні володіння «для здоров'я» і почала з великим ентузіазмом освоювати садово-городні премудрості. Я нерідко з цікавістю спостерігала за їх дивацтвами, навіть не підозрюючи, що сусіди точно так само оцінюють і мої дачні маневри. Одного разу, скашуючи пишну шапку гірчиці білої, почула біля паркану недозмінний голос сусідки: "Це ж треба додуматися - сіяти на городі траву, а потім з нею боротися! Чи вам зовсім що робити нічого?! ".

Сідерати - трава не проста, а золота

Саме сидеральні трави допомогли нам подружитися з сусідами, і тепер ми «чудимо» разом. На наших дачних ділянках ніколи не буває порожніх грядок - вони зайняті або овочами, або сидератами. А все тому, що сидерати - трава не проста, а золота.

Особливості сидеральних культур та їхня користь

Головна особливість сидеральних культур - здатність швидко нарощувати пишну зелену масу і формувати потужну кореневу систему. Перед цвітінням або відразу після розкриття суцвітей рослини скашують - до цього моменту вони встигають наростити веселу листову шапку. Після скаховування зелену масу закладають у ґрунт: так сидерати послужать в якості чудового добрива, що допомагає відновити ґрунтовну родючість.

Їх перегнилі втечі та листя насичують верхні шари ґрунту різноманітними поживними речовинами (в першу чергу азотом), які сприяють активному розвитку і рясному плодоношенню висаджених на цьому місці культур. «Золота трава» не тільки насичує ґрунт гумусом, але також покращує механічний склад ґрунту і вберігає його від ерозії.

Сидерати використовують як зелене добриво

Свій внесок вносять і «пронирливі» корені сидератів. Розбиваючи на своєму шляху всі перепони, вони швидко і ефективно підвищують повітрово і вологопроникність верхнього шару землі, що виявляється особливо цінним для власників ділянок з важким глинистим грунтом. На легкому піщаному ґрунті сильнорозвітвлені мочки сидератного коріння стають своєрідним каркасом, роблячи його менш розсипчастою і більш вологомісткою.

Потужне коріння таких рослин здатне видобувати поживні речовини з нижніх шарів ґрунту, чим часто не можуть похвалитися городні культури. Роблячи сидерати в грядку, ми повертаємо в землю ці цінні з'єднання і залишаємо їх як доступне ласощі для культурних насаджень.

Всі злакові - відмінні сидератиВсюдисущі

бур'яни, завдяки своїй надзвичайній активності, часто ставлять під загрозу здоров'я і життя багатьох городніх рослин-скромників, а от змагатися з сидеральними культурами вони виявляються не в силах. Могутні сидерати створюють щільну тінь і нарощують сильну кореневу систему, витісняючи з ділянки сорну рослинність.

Види сидератів

На сьогоднішній день налічується близько 400 культур, які можуть виступати в якості сидератів. Серед такого різноманіття зелених добрив кожен дачник зможе вибрати вподобаний різновид або скласти суміш з декількох трав, якими буде засівати порожні місця на ділянці.

Клевер білий - цінний сидерат

В першу чергу варто виділити різноманітні бобові культури. Серед них потрібно віддати належне наклепу, ярій віці, доннику, чині, люцерні, люпину, сої, нуту, чечевиці, сераделлі, еспарцету, гороху польовому і коров'єму, бобам, козлятнику, квасолі тощо.

Аграрії порівнюють ці рослини зі свіжим гноєм - настільки багато вони віддають у ґрунт азоту. Сприяють цьому азотофіксатори - клубенькові бактерії, що поглинають атмосферний азот і віддають його «рідній» рослині. У свою чергу воно, у міру перегнивання, збагачує ґрунт цим цінним елементом живлення. Додатковий бонус від бобових сидератів - очищення ділянки від нематоди.

Люцерна відмінно справляється з роллю сидерату

Багато дачників довіряють свої грядки злакам - озимій пшениці, жита, яровим вівсу і ячменю, тритикалі, суданській траві, сорго, японському та італійському просу, їжі звичайної, пирішу сизому, райграсу, аржанцю, вівсяниці і т. п. Ці рослини ефективно виконують своє завдання на будь-якому типі грунту (у тому числі кислом), захищають землю від ерозії, видобувають корисні сполуки з її нижніх шарів і стають особливо цінними для боротьби з бур'янами.

Завдяки щільній структурі біомаса цих трав повільніше перегниває, тому нерідко городники після скаховування використовують її в якості ефективної мульчі. До того ж, за твердженням вчених, деякі злакові (ячмінь, жито, суданська трава та ін.) особливо привабливі для комах-хижаків і нестерпні для нематоди.

Ви можете використовувати
злакові після скашивання як мульчі

Не можна обійти увагою хрестоцвітні сидеральні культури - редьку олійну, озиму суріпку, гірчицю білу і сизу, а також ярий і озимий ріпак. Такі рослини чудово поліпшують якість ґрунту, але неважливо розвиваються на кислих грунтах. Їх зелень відрізняється ніжною структурою, тому багато садівників навіть не обтяжуються зачіпати її в грунт - вона швидко перегниває, будучи розкладена на поверхні грядок. При використанні таких сидератів важливо дотримуватися сівозміни і не висаджувати після них родинні культури - капусту, редис, редьку, дайкон, ріпу, руколу, шпинат тощо.

Після ріпаку не можна висаджувати овочеві та зелені культури сімейства Хрестоцвітні

Серед сидеральних культур, що належать до інших сімействів, варто виділити фацелію, мальву, гречку, амарант, льон, соняшник, календулу, тагетес та ін. Кожна з них підвищує ґрунтовну родючість, аерує ґрунт, створює сприятливі умови для активного розмноження корисної мікрофлори і позитивно впливає на якість і розмір майбутнього врожаю.

Фацелія - ефективний сидерат і відмінний медонос

У нашому маркеті представлено насіння різних сидеральних культур. Ви напевно зможете підібрати для своєї ділянки щось відповідне, заглянете в розділ Семена сидеральних культур.

Сідерати: які вибрати

У результаті неправильної агротехніки або тривалого використання ґрунту можуть виснажуватися. Один з легких і екологічних способів відновити і підтримати ґрунтовну родючість - посіяти рослини - сидерати.

Що таке сидерати?

Сидератами або зеленими добривами називають швидкозростаючі, невибагливі і часто холодостійкі рослини, які вирощують, щоб відновити і поліпшити структуру ґрунту, збагатити її органікою.

5 причин посіяти сидерати

1. Надземна частина рослин закриває землю, служачи природною мульчею. У результаті ґрунт зберігає вологу, а бур'яни (хв..., осот, пирів) насилу пробиваються.
2. Багато сидератів можна сіяти протягом усього сезону, в проміжках між вирощуванням основних культур. Грядки не будуть пустувати і заростати бур'янами.
3. Коріння рослин - сидератів витягують поживні речовини з нижніх шарів ґрунту і, розкладаючись, збагачують його. Надземна частина, зрізана і залишена на поверхні або зароблена на невелику глибину (5-7 см), теж віддає ґрунту поживні речовини.
4. Коріння деяких сидератів виділяють особливі речовини - алкалоїди, які пригнічують розвиток багатьох хвороб і шкідників. Всі ці фактори створюють сприятливі умови для життєдіяльності мікроорганізмів і дощових хробаків, які і працюють на родючість ґрунту.
5. Клевер, донник, фацелія, гречка, люпини - прекрасні медоноси і допоможуть залучити на ділянку комах - запилювачів.

Посадки молодої капусти

Короткий огляд основних культур сидератів

Бобові: люпин, клевер, квасоля, люцерна, донник, віка, соя, горох, боби.

На клубеньках коріння бобових живуть азотофіксуючі бактерії, які засвоюють азот з повітря і переводять його в доступні для рослини форми. Також бобові здатні засвоювати фосфор з важкорозчинних сполук. Коли коренева система відмирає, накопичені органічні речовини переходять у ґрунт.

Сідерати: Люпін

Люпін - найдавніший і ефективний сидерат. Росте на бідних грунтах, переносить посуху, відмінний попередник для помідорів, капусти і картоплі. Коріння рослини сягає глибини до 2 м і не тільки розрихує ґрунт, але й видобуває поживні речовини з самих глибин. Нарешті, люпини містять алкалоїди, тому оздоровлюють ґрунт.

Сідерати: луговий наклеп

В якості зеленого добрива найбільш продуктивні наклеп луговий (червоний) і білий (повзучий). Вони швидко ростуть і холодостійки.

Сідерати: віка

Віку часто сіють у суміші зі злаковими культурами. Вона швидко нарощує зелену масу, тому її використовують як проміжну культуру на початку-середині літа. Особливо добре віка впливає на томати, перці, баклажан, баштанні культури: вона сіється до посіву насіння або висадки розсади основної культури, скашується і використовується в якості мульчі або сіється відразу в міждуряддях.

Сідерати: Люцерна

Люцерну вирощують для оздоровлення та декорування сонячних ділянок з бідними грунтами. Люцерна - багаторічник і за сприятливих умов здатна рости на одному місці до 20 років. Витримує затоплення території талими водами протягом місяця, але тривалого заболочення не терпить. Після скаховування швидко відростає, при хорошому розвитку кратність скаховування 3-5 разів за сезон. Густа мережа коріння поширюється на глибину до 1-1,5 м, розпушує ґрунт і збагачує його азотом, фосфором і кальцієм.

Азотофиксирующие бактерии на клубеньках люпина

Хрестоколірні: гірчиця, редька, сурепка, ріпак, крес-салат

Хрестоколірні холодостійки швидко відростають, але містять менше азоту, ніж бобові, тому рекомендується висівати їх спільно.

Сідерати: гірчиця біла

Гірчиця біла витримує заморозки до -3. -5 ° С, швидко набирає зелену масу і утворює потужну кореневу систему. Її висівають кілька разів за сезон, починаючи з кінця квітня і закінчуючи підзимним посівом, залишаючи рослини перегнивати під шаром снігу. Гірчиця володіє бактерицидними властивостями, стримує розвиток шкідників і приваблює корисних комах.

Сідерати: сурепка

Сурепку рекомендується висівати на важких глинистих грунтах або на початку освоєння ділянок з виснаженим грунтом.

Сідерати: редька олійна

Редька олійна також добре розрихляє важкі і ущільнені ґрунти. Росте швидко, пригнічує навіть найбільш злісні бур'яни і допомагає боротися з багатьма захворюваннями і шкідниками (кілой капусти, нематодами). Завдяки глибокій кореневій системі редька, на відміну від суріпки, добре переносить посуху і видобуває потрібні рослині компоненти з глибоких шарів ґрунту.

Сідерати: ріпак

Ріпак збагачує ґрунт фосфором і сірою, розрихляє і структурує його за рахунок розвиненої кореневої системи, але на бідних і важких грунтах росте погано.

Злакові: жито, овес, пшениця, ячмінь.

Холодостійкі культури, мають розгалужену кореневу систему, тому особливо рекомендуються для структурування важких і ущільнених ґрунтів. Злакові утримують поживні речовини у верхніх шарах, не даючи їм вимиватися з талими водами, збагачують ґрунт азотом і калієм. Ці рослини не тільки запахують, а й використовують як мульчі.

Сідерати: озиме жито

Жито озиме здавна використовується для підзимнього посіву, здатне рости при досить низьких температурах. Не варто її саджати в саду між плодовими деревами, оскільки культура сильно вичерпується ґрунт.

Сідерати: овес

Овес ще більш невибагливий, росте навіть на торфовищах, не боїться ні морозу, ні сльоту, тому його висівають вже наприкінці березня - початку квітня. Можливі літній і підзимний посів: посіяний восени, овес замерзне на грядках і сприятиме снігозатриманню. Наступної весни ви виявите, що завдяки вівсяному мульчі ґрунт став пухким і родючим.

Сідерати: фацелія

Фацелію серед сидератів виділяють особливо. Вона належить до сімейству бурачникових і не є родичкою культурних рослин середньої смуги. Тому її можна сіяти до і після будь-яких овочів і зелені, не побоюючись розвитку шкідників і хвороб.
Швидко розростається. У середині травня між вирослою фацілією роблять лунки, висаджують розсаду кабачків, огірків, капусти і мульчують ґрунт. Рослини захищатимуть розсаду від перепадів температури вночі, від вітру та прямих сонячних променів. Через тиждень втечі зрізають і мульчують ними ґрунт на цих же грядках - вони швидко віддають азот і дозволяють зберегти вологим верхній шар ґрунту.

Сідерати: гречка

Гречка здатна рости на найбідніших і важких грунтах. Переносить посуху, але боїться заморозків, тому сіють її з середини травня. Глибоко розгалужена коренева система покращує структуру ґрунту, а розкладаючись, збагачує її органікою, фосфором і калієм. Гречку часто садять між плодовими деревами.

Сідерати: настурція і оксамитові

Настурцію і оксамитові вирощують для оздоровлення ґрунту. Бархатці цвітуть до морозів і відлякують багатьох городніх шкідників (тлі, нематоди та інші), їх часто садять разом з пасленовими. Настурцію багато садівників вважають найкращою рослиною для пристовбурних кіл плодових дерев і ягідних чагарників. Висаджувати потрібно 2-3 рослини на квадратний метр. Восени рослини відмирають, але їх коріння приваблює дощових хробаків. Настурцію особливо добре садити під яблунями - її не любить зелена тля.

Змішані посадки овочів і кольорів

Основні способи вирощування сидератів

• Насіння сіють рядами з міждурядами в 10-15 см або густо врозкид. Коли рослини набирають достатню кількість зеленої маси, їх скашують і закладають у землю на глибину 5-7 см або підрізають на глибині 2-3 см так, щоб коріння залишилося в ґрунті, а «ботву» залишають на поверхні як мульчі. Глибоке перепахування або перекопування не рекомендується: ґрунт у цьому випадку ущільнюється, втрачає структуру, а закопана рослинна маса буде гнити.
• Сидерат сіється до або після вирощування основної культури. Перший раз сіють сидерати ранньої весни, скашують і залишають в якості мульчі, потім висаджують розсаду основних культур. Іноді навесні сіють сидерати, а розсаду основних культур садять в ямки і борозни, викопані серед відростаючих сидератів. Скашують сидерати акуратно (секатором, плоскорізом), коли основна культура піде в ріст. При осінньому посіві після збирання основних культур також допустимі два варіанти: після відростання підрізати, залишити на ділянці, або, у випадку зі злаковими, залишити на зиму, не зрізаючи.
• Поширене і одночасне вирощування з основними культурами, коли сидерати сіють у міжправдях.
• Для відновлення ґрунту на якій-небудь ділянці саду або городу сидерати вирощують весь сезон, скашуючи їх і знову підсіюючи 2-4 рази.

Осіння перекорпка грядок із закладенням сидератів у ґрунт

• Злаки гарні тим, що їх сіють одноразово: після скашування вони відростають заново. До злакових можна підсіювати бобові.
• Для оздоровлення ґрунту в теплиці в кінці сезону використовують рослини сімейств Злакові та Хрестоцвітні. Якщо теплиця засмічена бур'янами, в серпні-вересні, після збирання врожаю, рекомендується висіяти жито. Навесні, в середині квітня, її потрібно скосити і використовувати в якості мульчі, ґрунт із залишками коріння перекопати. Для знезараження ґрунту підходять гірчиця біла і рідкісна олійна. Висійте їх наприкінці літа або в перших числах березня, а до моменту висаджування розсади (перець, баклажан, томат, огірок) скосите і прикопайте в землю на глибину 10-15 см.

5 правил використання сидератів

1. Рослини сейті гущі, ніж при посіві на врожай.
2. Скашивайте сидераты до массового цветенияи образования семян, иначе стебли загрубеют и будут разлагаться дольше. Крім того, молоді рослини містять більшу кількість поживних речовин.
3. Ретельно плануйте сівозміну. Не саджайте слідом за сидератами рослини, які відносяться до того ж сімейству. У ґрунті можуть залишатися їхні спільні шкідники і збудники хвороб.
4. При закладенні сидератів у ґрунт саджайте або висівайте основну культуру, не раніше ніж через 2 тижні.
5. Озимі сидерати, посаджені пізньої осені, залишайте на грядках до весни. Тоді ґрунт не доведеться перекопувати, він природним чином стане пухким.

Ілюстрації до матеріалу: Shutterstock/TACC, Віктор Балакірєв.

Найкращі сидерати для городу

Сидерати перестали бути прерогативою просунутих землевласників, міцно зайняли місце в звичайних приватних господарствах. Бабусю-дачницю або початківця овочевода вже не треба переконувати в необхідності посіву так званих зелених добрив, щоб одночасно і землю збагатити поживними речовинами, і шкідників з ґрунту прогнати. А тим, хто тільки планує зайнятися вирощуванням овочів і фруктів на власній ділянці, пропонуємо детальну інформацію про виняткову користь рослин-сидератів.

Що таке сидерати і для чого потрібні

Їх не дарма прозвали зеленим добривом: внесок рослин-сидератів у рекультивацію використовуваних під посадки земель важко переоцінити. Особливість трав цієї категорії - відмінна всхожість, стрімке зростання, багата зелена маса протягом короткого періоду часу, невибагливість, можливість посіву з весни до осені. Основні завдання сидерування:

1. Добриво ґрунту. Перегниваюча зелена маса, коріння збагачує ґрунт азотом, фосфором, магнієм, іншими необхідними макро- і мікроелементами.
2. Покращення структури ґрунту. Після сидератів підвищується водо- і вологопроникність, вологомісткість, пухлість, легкість ґрунту.
3. Боротьба з бур'янами. Сидерати видавлюють з грядок сорні трави, не дозволяють їм розростатися.
4. Боротьба з ґрунтовними комахами-шкідниками. Багато сидератів фітонцидами або алкалоїдами створюють для шкідників несприятливі умови, очищаючи ґрунт, захищаючи майбутній урожай.
5. Придушення грибкових, вірусних захворювань. За ці здібності зелені добрива називають фітосанітарами.
6. Захист поверхні грядок від палючого сонця, вивітрювання, вимивання.

На невеликих ділянках, де землі немає можливості відпочити від посівів, а дачнику дотримуватися повною мірою сівозміни, сидерування - єдиний вихід. Посадка сидератів нівелює будь-які небажані для ґрунту наслідки вирощування культур, дозволяючи не дотримуватися чергування при дефіциті посадкових площ.

Види сидератів та їхні особливості

До сидератів належать рослини різних сімейств. Кожна рослина вносить свій внесок у збагачення ґрунту.

Для досягнення кращих результатів висаджують суміші різних сидератів.

Найкращі сидерати

Виділити та рекомендувати одну рослину на всі випадки неможливо. Поєднання з різними культурами, потреба у збагаченні тими чи іншими елементами, особливості структури ґрунту - все це і не тільки визначає вибір одного або декількох трав. Кращі сидерати з кожного сімейства представлені нижче.

Гірчиця

Вже через 3-4 дні після посіву з'являться дружні сходи, за 2-3 тижні вони заполонять собою весь засіяний простір. Саме білу гірчицю частіше сіють як сидерат. Поруч з нею немає місця зволіканню, плодожерці, слимакам. Основні рослини простіше справляються з гнилисними інфекціями, знижується ризик фітофторозу, ризоктоніозу (чорної парші).

Важливо! Прогнати з ділянки зволікання швидше можна спільною посадкою гірчиці і фацелії. Остання, як розкислювач, наближає реакцію ґрунту до нейтральної, що теж не подобається личинці жука-лускуна.

Після прибирання картоплі, томатів, баклажан, перців, зібравши гарбузи, кабачки, землю очищають і засіюють білою гірчицею. Одні сіють рядками, інші просто густо розсипають насіння, а потім граблями злегка боронять. Важливо не заглибити при закладенні - не більше 1 см. До зими гірчиця наростить соковиту масу, яка по весні стане прекрасним азотно-фосфорним добривом.

Цікаво! Ранній посів культури у відкритому ґрунті отримає захист від холоду, вітру, шкідників, бур'янів, якщо ряд насіння чергувати з поруч гірчиці. Пряність зійде дуже швидко і вбереже сходи овочів від небезпечних факторів. Як тільки культура зміцніє, сидерат зрізають і залишають у міждуряддях як мульчу.

Посіяти гірчицю можна ранньою весною, як тільки зійшов сніг: середньодобової температури в межах 2-3 ° С достатньо, щоб насіння проклюнулося. До посадки картоплі, інших культур сидерат вже підросте, встигне виконати свої функції. Підрізавши зелень плоскорізом, її запахують тяпкою або лопатою, готуючи ділянку до посадок.

Важливо! Якщо не вдалося висадити гірчицю ні восени, ні навесні, можна захистити картоплю та інші пасленові культури, посіявши пряність у міждурядях. Як тільки сидерат доросте до 10-15 см, зелень скашують або зрізають ножицями, залишають тут же.

Повторюють процедуру в міру відростання ботви гірчиці.

Використовуючи гірчицю як сидерат, дають їй підрости, але не зацвісти. Як тільки культура збереться розкрити бутони, її скашують, навесні і влітку закладаючи в ґрунт, а восени залишаючи на поверхні.

Фацелія

Фацелія - найпопулярніший сидерат, а коли її посіяти, залежить від термінів збору врожаю або початку робіт з весни. Сходи не бояться заморозків, посухи, спеки, затінення, тому сіють фацілію аж до вересня: вона встигне вирости. На грядках сіють рядами на глибину близько 2 см, а на великих майданчиках густо розкидають дрібне насіння, перемішане з піском, і злегка боронять граблями.

Саме час косити фацілю - перед цвітінням, коли зелень соковита, неогрубіла. Але пізній укос не закладають у ґрунт, а залишають під зиму. У відкритому ґрунті навіть не скашують зелень під сніг, щоб захистити землю від вимерзання.

Культурні посадки під захистом фацелії не бояться фітофторозу, грибкових уражень коріння, засилля бур'янів. А за поживною цінністю скошене зелене добриво прирівнюється до гною. Нейтралізуючи кислотність, сидерат при рег "