Міцена полосатоніжкова (Mycena polygramma) - пластинчастий гриб з сімейства Рядовкових (Tricholomataceae). Ще її називають Міценою штриховатою або Міценою рубчатоногою. Рід включає в себе більше двохсот різновидів, з яких шістдесят широко поширені на території Росії. Вперше Міцена полосатоніжкова була описана французьким микологом Бульяром наприкінці XVIII століття, але він неправильно її класифікував. Помилка була виправлена через 50 років, коли Фредерік Грей зарахував смугастоніжковий різновид до роду Міцен. Вони зустрічаються повсюдно і ставляться до різновиду підстилочних сапротрофів. Мають біолюмінісцентні властивості, але їх світіння важко вловити неозброєним оком.
Як виглядають Міцени смугастоніжкові
Міцена смугастоніжкова мініатюрна. При появі крихітний капелюшок має форму яйцевидної півкулі. У молодих грибів на капелюшку помітна опушка з тоненьких ворсинок, які зберігаються досить довго. Потім краї її злегка розправляються, перетворюючись на дзвіночок з округлою верхівкою. У міру росту капелюшок розпрямляється і Міцена полосатоножкова стає схожою на парасольку, з яскраво вираженим бугорком в центрі. Іноді її краї загинаються догори, утворюючи блюдцеобразну форму з шишечкою в центрі.
Міцена полосатоножкова має гладкий, тонкий, немов лаковий капелюшок, з ледь помітними радіальними смужками. Діаметр її від 1,3 до 4 см. Іноді на ній зустрічається біловато-борошняний наліт. Колір буває біло-сріблястим, сіроватим або зеленувато-сірим. Платівки злегка виступають, роблячи край бахромчастим і трохи рваним.
Платівки рідкісні, вільні, від 30 до 38 штук. Щільні, до ніжки не прирощені. Краї їх можуть бути зубчастими, надірваними. Колір біло-жовтуватий, світлий капелюшки. У гриба, що переріс, вони стають червоно-коричневими. Часто у дорослих грибів на платівках з'являються точки-плями іржавого кольору. Суперечки чисто білого кольору, 8-10Х6-7 мкм, еліпсоїдальні, гладкі.
Ніжка волокниста, упруго-жилиста, до корінця злегка розширюється в кореневидний виріст. На ній є ясно виражені поздовжні рубчики-борозни. Саме ця особливість увійшла в назву виду: смугастоножкова. Іноді рубчики згинаються спіраллю вздовж ніжки, разом з волокнами. Поверхня дуже рівна, без вигинів і випуклостей. Всередині ніжка порожня, біля корінця може бути майже непомітна опушка з тонких волокон. Сильно витягнутий відносно капелюшок, може виростати від 3 до 18 см, тонкий, діаметр не перевищує 2-5 мм і гладкий, без лусочок. Колір попільно-білий, або злегка з голубизною, набагато світліший, ніж у капелюшка. Вона настільки тонка, що здається прозорою. Хоча зламати її досить важко.
Де ростуть Міцени смугастоніжкові
Цю представницю сімейства Міцен можна зустріти у всіх регіонах Росії за винятком Крайньої Півночі. З'являється вона дружно в середині-кінці червня і продовжує рясно плодоносити до заморозків. Зазвичай зникає вона наприкінці жовтня або на початку листопада, а в південних регіонах - до кінця грудня.
Мицены полосатоножковые не привлекательны к месту произрастания или соседям. Їх можна зустріти як у хвойних борах і єльниках, так і в листяних лісах. Зазвичай виростають на старих пнях і трухлявих повалених стовбурах листяних порід або поруч, в коріннях дерев, що ростуть. Люблять сусідство дуба, липи і клена. Але можуть з'явитися на старих вирубках у перепрівних тирсах і трісках. Цей вид грибів сприяє переробці опалого листя і деревних залишків у родючий ґрунт - гумус.
Увага! Ростуть одиночно і розсіяними групами. На пнях і деревній трусі можуть рости щільними компактними килимами.
Чи можна їсти міцени смугастоніжкові
Міцена смугастоніжкова не містить у своєму складі токсичних речовин, до отруйних різновидів не належить. Але через низьку харчову цінність її відносять до неїстівних грибів і в їжу її вживати не рекомендують.
М'якоть хрящувата і дуже тверда, має легкий часниковий запах і досить їдкий смак. Переплутати її з іншими різновидами грибів неможливо через характерну дрібнорубчасту ніжку і практично білі платівки.
Ув'язнення
Міцена смугастоніжкова - сірувато-коричневий гриб з високою тонкою ніжкою і маленькою парасолькою-капелюшкою. Росте повсюдно, на території Російської Федерації і в Європі. У Північній Америці досить рідкісний, так само як в Японії і на Фолклендських островах. Міцена полосатоножкова не вимоглива до клімату або ґрунтів. Плодоносить Міцена смугастоніжкова з середини літа до кінця осені, а на півдні - до середини зими, поки сніг не випаде. Завдяки особливій будові ніжки в поздовжній дрібний рубчик її легко відрізнити від інших Міцен або інших видів. Міцена полосатоніжкова не токсична, проте, в їжу її не вживають через характерний присмак і низьку харчову цінність.