Кури Араукана: фото та опис

Араукана - порода курей з настільки неясним і заплутаним походженням, приправленим оригінальною зовнішністю і незвичним кольором яєчної шкаралупи, що з приводу їх походження навіть в самій Америці існує безліч версій. Від майже містичної «предків араукани привезли полінезійські мандрівники і пізніше курей схрестили з» схожою на фазана американською птицею «(тинаму) для отримання блакитних яєць» до чесної «досі ніхто не знає».

У тинаму яйця дійсно блакитні.

І він частково навіть схожий одночасно і на курку, і на фазана, що викликано подібними умовами життя.

Російськомовна версія появи породи

За найбільш поширеною в Рунеті версією, що проникла навіть у Вікіпедію, кури араукана були виведені чилійським плем'ям індіанців задовго до відкриття Колумбом американських континентів. Причому індіанці одного з племен араукана виявилися не тільки чудовими мореплавцями, які зуміли доставити з Євразійського материка фазанів і одомашнених курей, але і відмінними генними інженерами. Індіанці зуміли не просто схрестити курку з фазаном, це саме по собі не дивно, вони зробили здатні до розмноження гібриди. Навіщо схрещували? Для отримання зеленої або блакитної шкаралупи яйця. Куди при цьому поділися фазаньї і курячі хвости, про всяк випадок замовчується. Та й колір фазаніх яєць відрізняється від кольору яєць арауканів.

Набагато ближча до істини версія свідчить, що насправді районом походження предків арауканів є Південно-Східна Азія, де населення здавно любило півнячі бої і розводило бійцеві породи курей, що стали згодом прабатьками курей м'ясного напрямку. Перші згадки про курів, схожих на араукан, дійсно зустрічаються мало не відразу після відкриття Америки Колумбом: 1526 року. Враховуючи, що східний кордон ареалу цього різновиду курей припадав на Японію та Індонезію, більш імовірним видається, що курей завезли в Чилі іспанці, дійсно колишні, на відміну від індіанців, відмінними мореплавцями.

Увага! При появі криптоісторичних версій подій краще користуватися бритвою Оккама, відсікаючи малоймовірні версії.

Індіанці теж виявилася азартними глядачами півнячих боїв, але намагалися відбирати на плем'я безхвостих півнів, оскільки вважали, що хвіст заважає хорошій бійці. Порода курей араукана, мабуть, остаточно оформилася дійсно в Чилі, але вже після відкриття Америки Колумбом.

У американців, крім «а ми не знаємо», існує максимально схожа на реальну версію, що пояснює заодно і високу загибель ембріонів араукан ще в яйці.

Англомовна версія історії появи породи

Хоча і в англійських версіях зустрічаються припущення про ввезення курей в Південну Америку полінезійцями, але аж до 2008 року ніяких доказів перебування жителів Південно-Східної Азії на іншому континенті знайдено не було. Тому питання появи в Чилі курей як виду залишається відкритим.

А ось виведення сучасної породи араукан простежується вже досить добре. Індіанці араукана запекло чинили опір спочатку інкам, а потім білим завойовникам аж до 1880-го року. Індіанці дійсно розводили курей, але араукани серед цих птахів не було. Було дві різних породи: безхвості «колонакас», які відкладали блакитні яйця, і «кветрос», що мали пучки пір'я біля вух, але хвостаті і несучі коричневі яйця. Насправді перші згадки про південноамериканські кури, що несуть блакитні яйця з'являються в 1883 році. У 1914 році ця порода поширилася по всій Південній і Центральній Америці.

При цьому самі індіанці, швидше за все захопили курей під час голландської колонізації, так як саме голландцями була виведена безхвоста порода курей «Валле Кікі» або Перська безхвоста. У цьому випадку версія появи блакитних яєць через кроси з фазанами може мати під собою підстави, оскільки незначний відсоток таких гібридів здатний до розмноження, а голландці разом з курами могли завезти і фазанів. Але прямих доказів цього немає, тільки непрямі.

До того ж теорія гібридизації передбачала схрещування з тинаму, а не з фазаном. Більш серйозними теоріями, що пояснюють появу блакитної шкаралупи визнані теорія мутації і теорія дії ретровірусу. Але ці версії теж потребують подальших досліджень.

Відсутність хвоста у захоплених курей дуже цінувалося індіанцями, оскільки це ускладнювало хижакам ловлю курок. З цієї причини індіанські племена культивували безхвостість у своїх курей.

Поява пучків у другої породи залишається загадкою. Швидше за все, це несприятлива мутація, яка при гомозіготності призводить до 100-відсоткової смертності ембріонів, а при гетерозіготності до смерті 20% від загальної кількості запліднених яєць. Але з якихось своїх мотивів, релігійних або церемоніальних, індіанці вирішили, що наявність пучків - дуже бажана риса, і старанно її культивували.

Історія араукани як породи починається з чилійського селекціонера, доктора Рубена Бутрокса, який, побачивши в 1880 році індіанських курей, дещо пізніше повернувся і отримав деяке поголів'я колонакас і кветрос. Змішуючи ці дві породи, він відбирав «вухатих» безхвостих курей, що несли блакитні яйця - перших араукан.

У 1914 році Рубена Бутрокса відвідав іспанський професор Сальвадор Кастелло Каррерас, який представив Бутрокса з його курами на Всесвітньому конгресі з птахівництва в 1918 році. Зацікавилися породою селекціонери з США зіткнулися з великими труднощами, спробувавши дістати цих птахів. Індіанці були розгромлені і породи-родоначальники арауканів змішалися з іншими курами. Популяція у самого Бутрокса вироджувалася без прилиття свіжої крові. Проте заводчикам вдалося дістати кілька курей з навколоушними пучками пір'я, без хвоста і несучих блакитні яйця. Ці кури були жалюгідними помісями з багатьма іншими породами і знадобилося багато зусиль, щоб поліпшити їхні характеристики.

Єдиної мети у селекціонерів не було, тому робота над арауканою йшла повільно до 1960-го року, поки Ред Кокс не організував групу селекціонерів, що займаються араукана. Його передчасна смерть загальмувала роботу над породою і офіційно як порода Араукана була зареєстрована лише наприкінці 70-х років минулого століття.

Таким чином, у походженні курей породи араукана немає нічого таємничого або містичного. Питання у вчених виникають до породів-прабатьків колонакас і кветрос.

Опис породи курей араукана

Існують дві форми араукан: повнорозмірна і карликова. Через те, що араукана являє собою суміш двох порід, араукани можуть бути як хвостатими, так і безхвостими. До того ж, враховуючи летальність «вухатого» гена, навіть чистопородна араукана може не мати навколоушних пучків пір'я. Основна ознака цієї породи: блакитні або зелені яйця.

Вага великих курей:

• дорослий півень не більше 2,5 кг;
• доросла курка не більше 2 кг;
• півник 1,8 кг;
• курочка 1,6 кг.

Вага карликового варіанту араукан:

• півень 0,8 кг;
• курка 0,74 кг;
• півник 0,74 кг;
• курочка 0,68 кг.

Стандарти породи значно різняться в різних країнах. Так, наприклад, лавандовий окрас араукани визнається Британським стандартом, але заперечується американським. Всього в світі налічується близько 20 видів забарвлення у араукан, але Американською асоціацією визнається тільки 5 забарвлень для великого різновиду і 6 для бентамок.

Загальне для всіх стандартів арауканських курей

Кури породи араукана будь-якого забарвлення можуть мати гомілки і пальці тільки сіро-зеленуватого кольору, схожого на колір івової гілки. Винятки становлять чисто білий і чисто чорний забарвлення. У цих випадках лапи повинні бути білі або чорні відповідно.

Гребінь тільки рожевидний, середнього розміру. Має три рядки зубців, що стоять вертикально і розташовані паралельними рядами від дзьоба до верху голови. Середній ряд вище бокових. Кількість пальців тільки 4. Переважно відсутність хвоста і наявність навколоушних пучків пір'я, але тут вимоги стандартів різних країн містять свої особливості.

Важливо! Не рожевидний гребінь вказує на помісного птаха.

Фарби, прийняті стандартом різних країн для великих курей

Американський стандарт допускає тільки 5 видів забарвлень для великих курей і 6 для бентамок: чорний, чорно-червоний (дикий), сріблястоший, золотий і білий. У карликових араукан допускаються: чорний, чорно-червоний, блакитний, рудий, сріблястоший і білий забарвлення.

Європейський стандарт визнає 20 видів забарвлень у арауканів.

Англійський стандарт допускає 12 видів: чорний, чорно-червоний, блакитний, червоно-блакитний, строкатий-чорно-червоний, строкатий (англійський варіант "зозуля), крапчастий, лавандовий, сріблястоший, золотоший, строкато-рудий і білий.

В австралійському стандарті присутні чорний, строкатий, лавандовий, слабовиражений капчастий, білий плюс будь-які забарвлення, допустимі стандартом англійської організації з розведення старих бійцевих курей. Ця організація курирує розведення трьох старих англійських порід курей, і її стандарти допускають понад 30 варіантів забарвлення. Таким чином, австралійський стандарт араукани охоплює майже всі існуючі в світі забарвлення курей.

Наявність або відсутність хвостів і навколоушних пучків у різних стандартах порід

Американський стандарт визнає арауканою тільки курку, у якої є навколоушні пучки пір'я і повністю відсутній хвіст.

Дискваліфікуючі ознаки за американським стандартом:

• відсутність одного або обох навколоушних пучків;
• рудиментарний хвіст;
• пеньки або пір'я в районі хвоста;
• не рожевидний гребінь;
• біла шкіра;
• кількість пальців, відмінна від 4;
• будь-який, відмінний від блакитного, колір яєць;
• у карликових араукан неприпустимі також наявність бороди і муфт.

Решта стандартів не такі суворі до зовнішнього вигляду птахів насамперед через те, що ген, який визначає наявність навколоушних пучків, є летальним.

Австралія допускає наявність хвоста, визнаючи і безхвостих араукан.

Британія допускає в розведення як хвостатих, так і безхвостих араукан. Крім того, британський тип арауканів може похвалитися наявністю бороди і муфт. Зате навколоушних пучків у цього типу часто не буває. Таким способом британці намагалися «піти» від летального гена.

Серед європейських ліній теж нерідко зустрічаються «безухі» араукани.

Фото найбільш поширених і цікавих забарвлень араукан

Строкатий чорно-червоний.

Строкатий рудий.

Крапчастий.

Крапчастий зі слабовираженою плямистістю.

Чорний.

Чорно-червоний.

Сріблястоший.

Золотистоший.

Білий.

Лавандовий.

Увага! Хоч ген, що визначає лавандовий окрас, у птахів і не є летальним, він негативно позначається на розмірах птахів. Тому переважно лавандові араукани належать до британських ліній.

Строкатий (зозулевий).

Оскільки арауканів різних забарвлень заводчики зазвичай спокійно схрещують між собою, то можливі проміжні варіанти на зразок строкатого лавандового або червоно-блакитного замість червоно-чорного, де чорний колір пера замінено на блакитний.

Яєчні характеристики араукан

Знамениті блакитні яйця араукан не такі блакитні, як можна подумати. Їх відмінність від яєць інших курей в тому, що в араукан дійсно блакитна шкаралупа яєць, в той час як у інших «кольорових» порід істинний колір яєчної шкаралупи білий. На фото яйце араукани в порівнянні з білим і коричневим яйцями інших порід курей.

Великі кури породи араукана відрізняються непоганою яйценоскістю і приносять до 250 яєць на рік. Може бути блакитний або зелений колір.

Увага! Американський стандарт допускає тільки блакитні яйця.

Яйця середнього розміру, вагою близько 50 г.

У карликових араукан яйценоскість нижча, до 170 яєць на рік. Маса яйця карликової араукани близько 37 г.

Особливості розмноження араукан

Кури породи араукана, на жаль, відрізняються низькою життєстійкістю в молодому віці і складністю в розмноженні в статевому стані. Через відсутність хвоста араукани відчувають складнощі з розмноженням. Чи хвіст противагою працює, чи то просто замість хвоста для захисту тіла ззаду занадто багато пір'я наросло. Але факти кажуть, що для більш успішного запліднення курки і їй, і півню треба вистригати пір'я навколо клоаки і вкорачувати пір'я на попереку.

Багато птахівників, даючи інструкції з розмноження араукан, радять вистригати пір'я. Інші вважають, що якщо цього не робити, то з часом фертильність збільшиться сама, оскільки араукани, нездатні до природного розмноження, вимруть. Треті схрещують безхвостих араукан з хвостатими, нерідко отримуючи в результаті не відповідає жодним стандартам птицю.

Через летальний ген виводимість курчат у арауканів дуже низька. Курчата араукана, що вилупилися, теж не розуміють радощів життя без хвоста і вижити не прагнуть. Серед тих, хто вирішив жити на зло всім, знаходиться дуже мало примірників, що відповідають усім вимогам стандарту племінного птаха. Зазвичай приблизно 1 курча зі 100 може піти в подальше розведення.

Курчата араукани

Відгуки власників арауканів на російських подвір'ях

Лідія Сухінова, м. Усть-Каменогірськ

Все життя жила в місті, але зараз вирішили переїхати в село. Живемо вже кілька років. Якщо чесно, важко тут знайти якесь заняття, так що ми вирішили спробувати розводити курей і продавати яйце. Звичайні білі і коричневі яйця брали неохоче і дешево, навіть великі. А тут прочитала в мережі про одну породу - амераукана, яку вивели шляхом схрещування з арауканою, що несе різнокольорові яйця. Подумала, чому б не взяти саму араукану і не схрестити її з іншими породами курей. Знайшла контакти заводчиків. Заодно прикупила собі маранів, у яких коричневі яйця. Чистопородна араукана розчарувала тим, що дійсно дуже погано розмножується. До того ж довелося будувати різні вольєри для маранів і араукан. Півні-араукани і справді дуже забіякуваті. Поки намагаюся схрестити півня-марана з куркою арауканою і півня-араукана з куркою марана, виростити потомство і подивитися, що вийде. Потім, можливо, схрещу помісі між собою.

Олег Білоянов, с. Межигір'я

Розлучати чистопородних араукан заради м'яса або яєць я б нікому не порадив. Півні постійно шукають з ким побитися, у курей низька заплідненість, та ще й курчат виживає всього нічого. Яйця кольором особливо не надихають, у багатьох інших порід шкаралупа яєць куди яскравіше. А ось якщо схрещувати араукан з іншими породами курей, то можна отримати дуже цікаві кольори у знесених яєць, та й яйценоскість у таких помісей часто вище, ніж і чистих порід.

Ув'язнення

Араукана - дуже оригінальна і цікава зовні курка, але порода погано підходить любителям-куроводам-початківцям. Початківцям краще спочатку взяти породи простіше, а досвідчені можуть поекспериментувати як з чистопородним птахом, так і з помісями.