Лусуйчатка тополина - неїстівний представник сімейства Строфарієвих. Сорт не вважається отруйним, тому є любителі, які вживають їх у їжу. Щоб не обдуритися у виборі, потрібно вміти розрізняти їх за сортовими описами, переглянути фото, знати місце і час зростання.
Як виглядає чешуйчатка тополина
Свою назву вигляд отримав за численні чешуйки, що покривають плодове тіло, а також за особливість рости, плодоносити на стовбурах і коріннях тополі. Знайомство з лусківкою тополіною необхідно починати із зовнішніх характеристик.
Опис капелюшка
У сорту випукла шапка розміром 5-20 см, яка з часом розпрямляється і набуває рівну поверхню. Жовто-біла поверхня покрита волокнистими загостреними чешуйками, вони з віком повністю зникають. М'якоть біла і м'яка. У молодих екземплярів вона має солодкуватий смак, у старих він гіркий.
Низ пластинчастий, сіро-білесі платівки частково приростають до ніжки. У молодих представників платівки прикриті світлою плівкою, яка з часом проривається і спускається книзу. У дорослих примірників кільце відсутнє.
Увага! Розмноження відбувається продовжуватими суперечками, які знаходяться у світло-коричневому споровому порошку.
Опис ніжки
Ніжка коротка і товста, довжиною до 10 см, товщиною близько 4 см. Плодове тіло м'ясисте, волокнисте з вираженим солодовим запахом. Циліндрична ніжка вкрита щільними великими чешуйками, які з часом зникають.
Чи можна їсти чешуйчатку тополину чи ні
Цей примірник відноситься до неїстівних, але не отруйних видів. Оскільки у нього ніжна м'якоть і солодовий запах, гриб має своїх фанатів. Чешуйчатку тополину після тривалого відварювання можна готувати. З неї виходять смачні тушковані і смажені страви. Але оскільки сорт неїстівний, його не рекомендують вживати в їжу.
Де і як росте
Вигляд воліє виростати на живих і гниючих стовбурах листяних і хвойних деревах. Можна зустріти невеликими групами або поодиноко на півдні Росії, на Алтаї, в Приморському краї. Пік плодоношення припадає на середину літа і триває весь теплий період.
Двійники та їхні відмінності
Гриб лусуйчатка тополина отруйних двійників не має. Але її часто плутають зі схожим двійником.
Чешуйчатка звичайна - умовно-їстівний вид, що росте в хвойних і листяних лісах. Плодоношення триває з липня по початок осені. Гриб має блідо-жовтий напівсферичний капелюшок з численними загостреними чешуйками. М'якоть м'ясиста, запах відсутній. У дорослих екземплярів смак пекуче-гострий, у молодих - солодкуватий. Після тривалого відварювання з маленьких грибів можна приготувати смажені, тушковані і мариновані страви.
Ув'язнення
Чешуйчатка тополина - неїстівний представник грибного царства. Сорт воліє рости на пнях або сухостої листяних дерев. Розпізнати його можна за невеликими плодовими тілами з красивою лускуватою шапкою і щільною, короткою ніжкою.